Trucs ou astuces pour le repas du soir ?

Souffrant depuis quelques mois d'hyperphagie (grosse crise de bouffe), je réalise que mon souci vient surtout du repas du soir. Habitant seule, je me cuisine volontiers mes repas de la semaine mais ne suis plus motivée pour le soir. Vous vous faites quoi vous ? Des astuces pour des plats vite fait et sain ?

Je comprends tout à fait, pareil ici, surtout en finissant tard le soir...
Quelques astuces qui j'espère pourront t'aider
- Essayer de préparer quand même au moins un repas un soir sur 2
- Si flemme essayer de jouer un peu équilibrer quand même ex : pain complet + salade pour un sandwich, ou jouer protéines genre omelette/oeufs à la coque/blanc de poulet
- Préparer un plateau avec le repas. Genre pas prendre le paquet de pain et le fromage en entier + paquet de gâteau. Se préparer ce qu'on veut manger ex 1 tranche de pain+2de fromage + 2 biscuits, et on ne se ressert pas.
- éventuellement prendre un repas protéiné genre sachet de temps en temps
- soupe à réchauffer?

Les soupes j'en ai bien marre je dois dire mais le coup de l'omelette est bien, je note, c'est une bonne idée. Super sain, vite fait. Merci de l'astuce

tu te moques là Aloha, sandwich et fromages le soir on dirait mon repas quand je suis seule,
Moi je te conseille ce que je mange actuellement le soir quand je suis invitée , légumes cuits vapeur sans graisses, c'est un grand plaisir mais toute seule je n'ai pas le courage;

J'avoue que justement moi non plus j'en ai pas le courage. Et le budget en prendrait un sacré coup aussi

Minilady a écrit:

J'avoue que justement moi non plus j'en ai pas le courage. Et le budget en prendrait un sacré coup aussi

Oui c'est exactement ça, quand on est seule le soir, on ne veut pas s'embêter. Et côté budget en effet, ça te ferait vraiment cher. Faudrait qu'ils y pensent avec leur 5 par jour!

Fleurs78 a écrit:

tu te moques là Aloha, sandwich et fromages le soir on dirait mon repas quand je suis seule,

Justement mon conseil se porte sur améliorer le réflexe, à savoir ajouter salade/tomates, pain complet et limiter les quantités, sachant qu'il y a la flemme, les envies, les habitudes et le budget à prendre en compte. La quantité de bouffe engloutie étant une grande part du problème, mon conseil s'appliquait à réduire/améliorer un peu

Minilady a écrit:

Souffrant depuis quelques mois d'hyperphagie (grosse crise de bouffe), je réalise que mon souci vient surtout du repas du soir. Habitant seule, je me cuisine volontiers mes repas de la semaine mais ne suis plus motivée pour le soir. Vous vous faites quoi vous ? Des astuces pour des plats vite fait et sain ?

Bonjour Minilady,

Nous allons vers l'été !! Pourquoi ne pas ouvrir un livre de cuisine sur les salades complètes !?
genre (salade niçoise par exemple) :
Que l'on prépare avec :
Sur un lit de jeunes pousses,
des rondelles de pomme de terre cuite,
un peu d' haricots verts,
quelques rondelles de tomates cerise,
quelques grains de maïs,
quelques petites asperges de saison, en déco
et au sommet, un peu de thon nature! blanc (pas de rouge, il est en voie d'extinction),
décorée au sommet, d'un oeuf dur, coupé en deux,, avec un peu de sel de guérande, dessus,
Saupoudrez d'un peu de ciboulette fraiche !
Et arrosez d'une vinaigrette (un peu de sel, poivre, un peu de moutarde aux condiments, un peu de maggi, une cuillerée à soupe de vinaigre balsamique et trois cuillerées o soupe d'huile de colza)
Montez tous les ingrédients de la vinaigrette avec un fouet à main jusqu'à consistance !

Servir frais et BON APPÉTIT !!!!!

Personnellement, j'adore les salades, légumes et fruits frais !!!
Une salade variées différentes pour chaque jour de la semaine !!! Un régal !!!!

Cordialement,

Dominique68

C'est clair que ça fait envie mais j'avoue que je limite les ingrédients, faute de budget. Par contre, ces midis, je ne me fais que des salades. J'adore l'été pour ça justement (entre autres ... )

Bonjour,

Faute de budget : ????? Si la Migros est trop chère, ne pouvez-vous pas aller chercher vos légumes chez le maraicher ????
C'est ce que je faisais lorsque j'habitais en SUISSE, car à l'époque, c'était moins cher !!!

Cordialement,

Dominique68

Aller acheter ses fruits au marché revient beaucoup plus cher qu'à la Migros désormais. Donc oui, mon budget ne me le permet pas. Bien-sûr que j'achète des fruits et légumes à la Migros mais je suis obligée de faire attention et donc ne peux pas en faire autant que je souhaiterais.

Bonjour,

Non ! Non ! Pas le marché !!
Directement chez le Maraicher, l'exploitant si vous préférez ce terme !!

Cordialement,

Dominique68

Autant pour moi, je suis pas toute réveillée !
Cela vaut la peine si on s'y met à plusieurs en effet. C'est une piste à creuser. Je vais me renseigner, bonne idée.